Mon rêve est de devenir Cheffe de cuisine dans un hôtel de classe mondiale. Le programme Gimbuka m’a aidé à y parvenir.
“Je suis passionné par les arts culinaires. Je suis reconnaissant au programme Gimbuka de m’avoir offert une opportunité de stage grâce à laquelle j’ai beaucoup appris. Je peux maintenant cuisiner la sauce provençale, toutes sortes de riz, des frites et bien plus encore’’, dit Tumushime Noella, 18 ans, bénéficiaire du programme USAID Gimbuka.
Tumushime est soutenue par USAID, qui a organisé son stage au Centre d’Accueil Saint François d’Assise, situé dans le district de Rubavu. Le programme prend également en charge ses frais de subsistance et lui rend régulièrement visite pour connaître les défis auxquels elle est confrontée et trouver des moyens de la soutenir. Tumushime rêve de devenir une cheffe professionnelle et de travailler dans un hôtel de classe mondiale.
Depuis 2012, Caritas Rwanda implemente le programme USAID Gimbuka dans le cadre de l’accord de coopération USAID-Caritas Rwanda. Les investissements de Caritas Rwanda/USAID Gimbuka Grâce visent à améliorer la santé, l’éducation et l’état nutritionnel des Rwandais afin d’accélérer les progrès du pays vers un revenu intermédiaire et une meilleure qualité de vie, grâce à une croissance soutenue et à la réduction de la pauvreté.